молоко сгущенное вареное, масло сливочное, тесто песочное.
энергетическая ценность 2301 кДж/552 ккал; жиры 28,9 г, из них насыщенные 13,1 г; углеводы 65,0 г, из них сахара 49,4 г; белки 7,8 г; соль 0,2 г.
при +1+6 °C и относительной влажности воздуха до 75% 7 суток, при -18-25 °C 1 месяц.