молоко сгущенное вареное, масло сливочное, тесто песочное.
энергетическая ценность 1919 кДж/460 ккал; жиры 22,9 г, из них насыщенные 10,2 г; углеводы 56,0 г, из них сахара 38,3 г; белки 7,3 г; соль 0,3 г.
при +1+6 °C и относительной влажности воздуха до 75% 7 суток, при -18-25 °C 1 месяц.